Workshop presencial -

introdução aos cafés especiais

Uma experiência presencial criadas para transformar o café em um momento sensorial e memorável. O encontro é pensado para grupos, famílias ou amigos que desejam ter sempre uma boa xícara de café nas mãos.

Vocês vão aprender:

• O que são cafés especiais e por que eles são diferentes;
• Como provar café (introdução à análise sensorial);
• Como moer, pesar e extrair corretamente;
• Demonstração + prática guiada com Hario v60
• Degustação orientada dos cafés preparados.

Já está incluso:

• 3 opções de grãos com sensoriais diferentes para degustação;
• Utensílios e equipamentos para a prática;
• Material didático impresso;
• Mini cesta com comidinhas para harmonização*.

*contém glúten e lactose

🕰️ Duração: cerca de 3h

📍 Local: vamos até a sua casa em Curitiba ou região metropolitana*

*para eventos em outras cidades do Brasil cobramos valor de deslocamento

💰 Investimento:

Para grupos de até 05 pessoas: R$300 por pessoa

Para grupos de 06 a 10 pessoas: R$250 por pessoa